Ubicada a 50 km de Ciudad de México, la planta de producción de Lerma opera desde 2016. Es uno de los partners de producción validados de Blendhub, apoyando la ejecución de productos alimentarios bajo los estándares de calidad, seguridad y trazabilidad de Blendhub. Su ubicación permite un acceso eficiente a los mercados de Norteamérica y de la región, facilitando una producción conforme, fiable y adaptada a cada mercado, sin necesidad de construir ni poseer infraestructura de fabricación.