¿VEGETAL? NI SE NOTA
Textura similar a la de los productos lácteos únicamente con un ingrediente, una solución funcional con mezcla de hidrocoloides que proporciona estabilidad.
SOLUCIONES A MEDIDA.
Ideas listas para el mercado
Textura similar a la de los productos lácteos.
Buena estabilidad en el producto final.
Propiedades nutricionales mejoradas.
Proteína de origen vegetal.
Bebidas Vegetales.
Yogures y Postres Vegetales.
Quesos Vegetales.
Premitex ® XLP
Premitex ® XDN
Premitex ® XLK
Premitex ® XLB
Premigum ® XDN / XLB
“Nuestra gama de soluciones funcionales para alternativas vegetales está diseñada al detalle para responder a las nuevas exigencias de la industria en términos de sabor, textura, estabilidad, contenido nutricional, simplificación del proceso y rendimiento en producción.”
EL FUTURO TAMBIÉN SE FORMULA
ESTABILIDAD + SALUD
Las bebidas vegetales están conquistando el mercado, pero cada vez con opciones más funcionales. ¿Cómo podemos aportar funcionalidad a una bebida más nutritiva? La respuesta está en la incorporación de un ingrediente añadido como los posbióticos. Sin embargo, lograr el equilibrio entre estabilidad, buen sabor y beneficios nutricionales no es un reto sencillo. Por ello necesitas una solución que lo integre todo, estabilidad y funcionalidad, 100% vegana.
This is what happens when you work with us:
Tell us your idea
We created the perfect formula
We activate the nearest hub .
We package with your identity
In a matter of weeks, your product will be on the market.
Más de 25 años de experiencia
Desarrollando y llevando al mundo soluciones de texturización, estabilización y blends de proteínas para la industria alimentaria, impulsando una alimentación más saludable y sostenible.
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